Piwniczka ogrodowa – naturalny sposób na przechowywanie żywności

Ziemianka lub piwniczka ogrodowa pozwala zachować świeżość zapasów i stanowi ozdobę ogrodu. Dzięki niej można cieszyć się naturalnym chłodem i idealnymi warunkami do przechowywania żywności przez cały rok.

Czym jest ziemianka i gdzie znajduje zastosowanie

Ziemianka ogrodowa to rodzaj podziemnego pomieszczenia służącego do przechowywania produktów spożywczych w warunkach naturalnej izolacji. Wykorzystuje się w niej właściwości gruntu, który zapewnia stabilną temperaturę oraz odpowiednią wilgotność przez cały rok. Dzięki temu możliwe jest przechowywanie warzyw, owoców, przetworów, a nawet win w sposób ekologiczny i bez użycia energii elektrycznej.

Tego typu konstrukcje najlepiej sprawdzają się w ogrodach przydomowych, na działkach rekreacyjnych lub w gospodarstwach rolnych. Ziemianka może przyjąć różne formy – od tradycyjnych, ziemnych komór po nowoczesne prefabrykowane konstrukcje betonowe. Kluczowe jest odpowiednie umiejscowienie ziemianki – najlepiej na lekkim wzniesieniu, z łatwym odpływem wód gruntowych.

Dlaczego warto wybrać piwniczkę ogrodową

Główną zaletą piwniczki ogrodowej jest możliwość całorocznego przechowywania żywności w naturalnych warunkach, bez konieczności stosowania chłodziarek. Dzięki izolacji cieplnej i odpowiedniej wentylacji panuje w niej stała temperatura, sprzyjająca długiemu utrzymaniu świeżości produktów. Decyzję o budowie piwniczki najlepiej podjąć na etapie projektowania ogrodu, aby właściwie dobrać lokalizację i zapewnić łatwy dostęp.

Idealnym miejscem będzie część ogrodu zacieniona, z dala od drzew o rozbudowanym systemie korzeniowym. Odpowiednio wkomponowana piwniczka może stanowić ozdobę posesji. Często projektuje się ją z ozdobnym wejściem, pokrytym darnią lub obsadzonym roślinnością, dzięki czemu harmonijnie wpisuje się w krajobraz ogrodu.

Piwniczka betonowa – montaż i lokalizacja

Piwniczka betonowa półokrągła o długości 3 m to rozwiązanie trwałe, solidne i odporne na wilgoć. Montaż tego typu konstrukcji zaleca się na działkach o wysokim poziomie wód gruntowych, gdzie tradycyjna ziemianka mogłaby być narażona na zalanie. Ciężar i monolityczna budowa betonowej komory sprawiają, że piwniczka betonowa stabilnie osadza się w gruncie, a dodatkowa warstwa izolacyjna, chroni przed przenikaniem wilgoci.

Przed rozpoczęciem budowy należy pamiętać o kilku kwestiach. Po pierwsze, zgodnie z obowiązującym prawem budowlanym, konieczne jest uzyskanie pozwolenia na budowę.  Po drugie, teren przeznaczony pod montaż powinien być odpowiednio przygotowany, należy usunąć wszelkie przeszkody i zadbać o właściwe odwodnienie wykopu.


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *